Horaires

Musée

Lu Fermé

Ma – Di 10:00 - 17:00

Café du Château

Lu Fermé

Ma – Di 9:30 - 17:30

Horaires particuliers

Ve, 24.12.2021 10:00 - 17:00, Veille de Noël

Sa, 25.12.2021 Fermé, Noël

Di, 26.12.2021 10:00 - 17:00, Saint Etienne

Ve, 31.12.2021 10:00 - 17:00, Saint-Sylvestre

Sa, 1.1.2022 Fermé, Nouvel an

Di, 2.1.2022 10:00 - 17:00, Saint-Berthold

Ve, 15.4.2022 10:00 - 17:00, Vendredi Saint

Di, 17.4.2022 10:00 - 17:00, Pâques

Lu, 18.4.2022 10:00 - 17:00, Lundi de Pâques

Di, 1.5.2022 10:00 - 17:00, Fête du travail

Je, 26.5.2022 10:00 - 17:00, Jeudi d l'Ascension

Di, 5.6.2022 10:00 - 17:00, Pentecôte

Lu, 6.6.2022 10:00 - 17:00, Lundi de Pentecôte

Lu, 1.8.2022 10:00 - 17:00, Fête nationale

Di, 18.9.2022 10:00 - 17:00, Jeûne fédéral

Lu, 19.9.2022 Fermé, Lundi du Jeûne fédéral

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Di, 5.6.2022 10:00 - 17:00, Pentecôte

Lu, 6.6.2022 10:00 - 17:00, Lundi de Pentecôte

Lu, 1.8.2022 10:00 - 17:00, Fête nationale

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Lu, 19.9.2022 Fermé, Lundi du Jeûne fédéral

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Workshop

Atelier - Lactofermentation

Inscription obligatoire

24.10.2021 | 14:00 – 15:30

Si aujourd'hui la stérilisation est une méthode courante pour la conservation des aliments, c'est une pratique récente à l'échelle de notre histoire. Or sans réfrigérateur comment faire durer et conserver les récoltes le plus longtemps possible? A découvrir au potager un atelier pour comprendre et expérimenter un processus simple, sûr et économique: la lactofermentation.

Prix de CHF 40.- /personne par atelier, inclus dans ce prix tout le matériel.

L'inscription est définitive et vous oblige à payer le prix de l'atelier. Si vous annulez au moins 7 jours avant le début de l'atelier, les frais d'atelier seront annulés. Si l'annulation est faite moins d'une semaine avant le début de l’atelier, l'intégralité du montant est due.

Château de Prangins

Accessible en fauteuil roulant

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CHF 40

Réservation nécessaire

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Réservation

L'exposition

Exposition permanente à ciel ouvert, le jardin du Château de Prangins est le plus grand jardin potager historique de Suisse. Avec son assortiment de curieux légumes, fruits et fleurs d’un autre temps, il dévoile plus de 200 anciennes variétés régionales et s’épanouit, à l’image du musée, autour du 18e siècle, temps des Lumières où les voyages et les sciences apportent des nouveautés végétales dans les carreaux. Aujourd’hui, sa vocation est également pédagogique: visites guidées, ateliers et événements offrent des expériences riches et instructives. Le jardin potager est accessibles toute l’année, son entrée est gratuite ainsi que l’audioguide en trois langues vous prenant par la main vers le cornouiller, la betterave et la pimprenelle.

En savoir plus sur l’exposition

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