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Découvrez le Potager du Château de Prangins, le plus grand jardin potager historique de Suisse et exposition permanente à ciel ouvert. A l’image du musée, le Potager plonge ses racines dans le 18e siècle, temps des Lumières, où expéditions et voyageurs rapportent du monde entier d’innombrables nouveautés et curiosités végétales.
Le plus grand Potager historique de Suisse
En 1723, le banquier parisien d’origine suisse Louis Guiguer acquiert le domaine de Prangins. Dans un premier temps, les fossés, qui entourent alors le château, sont comblés à l’ouest et le terrain est nivelé pour permettre la création du potager. Entouré de murs habillés d’arbres fruitiers en espaliers, celui-ci bénéficie d’un microclimat particulier: étuve en été, frigo en hiver. Ordre et symétrie émanent de son plan cruciforme souligné par des bordures de buis et agrémenté de fleurs à bouquets.
Plus de deux cent ans plus tard, en 1998, le Musée national suisse inaugure son siège romand au Château de Prangins. Restitué dans sa forme originelle, le Potager est désormais un conservatoire voué à la préservation d’anciennes variétés régionales et à la présentation de la biodiversité domestique. Sur ses 5500m2, on y cultive, selon les principes de l’agriculture biologique, près de 200 espèces et variétés de fruits, légumes, aromatiques et utilitaires présents dans la région au 18e siècle.
Au-delà de son aspect productif, le Potager se veut aussi un lieu de réflexions et d’échanges. Par le biais d’ateliers, de visites guidées et d’événement publics, on y questionne notamment nos modes d’alimentations passé et présent et leurs conséquences écologiques, économiques et agronomiques.
Visitez et dégustez!
Un plan contenant de précieuses informations et un audio-guide divertissant et poétique permettent une visite autonome des lieux. La Maison du Jardinier apporte un précieux complément à la visite du Potager pour découvrir par tous les temps et de manière ludique quatre thématiques.
Vivant et évolutif, le Potager fait la part belle à la contemplation et à la flânerie. Son cadre somptueux, ses volumes fluctuants et ses couleurs toujours renouvelées permettent une promenade hors du temps. Afin de contenter les gourmands et les gourmandes après la promenade, les récoltes du Potager sont parfois mises à disposition du public pour dégustation et contribuent à garnir, selon la saison et les disponibilités, les belles assiettes du Café du Château.
di 11.6.2023
11:00 – 12:00 h
Visite guidée Complet
di 11.6.2023
12:15 – 12:45 h
Visite guidée
ve 23.6.2023
10:30 – 11:30 h
Visite guidée
di 25.6.2023
11:00 – 12:00 h
Visite guidée
di 16.7.2023
11:00 – 12:00 h
Visite guidée Complet
di 30.7.2023
11:00 – 12:00 h
Visite guidée
di 6.8.2023
11:00 – 12:00 h
Visite guidée
di 20.8.2023
11:00 – 12:00 h
Visite guidée Complet
di 20.8.2023
12:15 – 12:45 h
Visite guidée
di 3.9.2023
11:00 – 12:00 h
Visite guidée
di 24.9.2023
11:00 – 12:00 h
Visite guidée
di 24.9.2023
12:15 – 12:45 h
Visite guidée
di 8.10.2023
11:00 – 12:00 h
Visite guidée
di 15.10.2023
11:00 – 12:00 h
Visite guidée
di 15.10.2023
12:15 – 12:45 h
Visite guidée
di 5.11.2023
11:00 – 12:00 h
Visite guidée
di 12.11.2023
11:00 – 12:00 h
Visite guidée
di 12.11.2023
12:15 – 12:45 h
Visite guidée
di 3.12.2023
11:00 – 12:00 h
Visite guidée
di 10.12.2023
11:00 – 12:00 h
Visite guidée
di 10.12.2023
12:15 – 12:45 h
Visite guidée
Venez passer des moments passionnants, ludiques, inspirants, instructifs ou amusants au Château de Prangins! Une large panoplie d'activités, spécialement imaginées et conçues pour différents types de publics et de groupes, vous y est proposée.
Une équipe expérimentée et enthousiaste vous attend.
Des visites guidées privées sont possibles pendant ainsi qu'en dehors des heures d'ouverture.
Inscription |
deux semaines à l’avance |
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Durée |
60 minutes, autres offres sur demande |
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Participants |
25 personnes au max. |
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Langues |
Allemand, français, italien et anglais. Autres sur demande. |
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Coûts |
CHF 120 pour la visite guidée, plus l’entrée à tarif réduit de CHF 8 par personne. Entrée libre pour les enfants et les jeunes jusqu’à 16 ans. |
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Dossiers pédagogiques
En lien avec le PER et les Plans d'étude cadre pour l'enseignement de culture générale, maturité et maturité professionnelle.
Domaines disciplinaires
Sciences de la nature, Sciences humaines, Français et Langues étrangères, Arts et Education nutritionnelle
Formation générale
Vivre ensemble et exercice de la démocratie, Interdépendances (sociales, économiques et environnementales)
Capacités transversales
Collaboration, Communication, Pensée créatrice, Démarche réflexive, Pensée systémique
Tous niveaux d’enseignement: 1P à SECII
Activités pour écoles
Le Potager du Château de Prangins fait peau neuve ce printemps!
Dimanche 20 mars, de 11:00 à 17:00, une journée dédiée au Potager du Château de Prangins marquera le lancement d’une foule de nouvelles activités qui seront désormais proposées dans le plus grand jardin potager historique de Suisse. Le Musée national suisse invite les visiteurs à redécouvrir ce lieu enchanteur, empreint de poésie!
Il était une fois un potager… Conçu en 1729 lors de la construction du Château par le baron Louis Guiguer, ce jardin avait pour seul but à l’origine de nourrir une quarantaine de personnes. Son organisation, typique d’un potager du 18e siècle: quatre carrés de culture, séparés par deux allées perpendiculaires centrées sur un bassin, de hauts murs palissés où s’épanouissent des arbres fruitiers en espalier. Aujourd’hui, le Potager du Château de Prangins est le plus grand potager historique de Suisse. Sur 5500 m2, soit l’équivalent d’un petit terrain de foot, on y cultive près de 200 espèces et variétés de fruits et légumes souvent méconnus et parfois oubliés.
Dès l’arrivée du printemps, le Potager communiquera sous sa nouvelle identité flambant neuve et proposera une offre culturelle sous diverses formes: visites guidées par des spécialistes une fois par mois, en français et en anglais sur des thématiques diverses (écologie, détox, compost…), cahier d’activités gratuit pour les familles, visites guidées sous forme de jeux de rôles pour les petits, ateliers autour de l’herbier ou des ruches, ateliers de vacances, célébrations d’anniversaires dans le Potager et encore ateliers de teinture végétale pour les artistes en herbe!
Les classes seront les bienvenues! Un dossier pédagogique riche et innovant, disponible en libre accès sur le site du musée, invite dès à présent les enseignants à préparer leur visite en amont avec leurs élèves.
Pour profiter davantage de ce lieu unique, une exposition didactique autour des saisons est mise à disposition du public dans la Maison du Jardinier. Par ailleurs, le Château de Prangins propose deux événements gratuits à ne pas manquer: le Rendez-vous au Jardin avec Café Climat sur le thème de la biodiversité le 22 mai, et la Journée des Châteaux suisses le 2 octobre, avec son marché automnal qui invitera les visiteurs à déguster les fruits et légumes du Potager. Ces derniers se retrouvent également, selon les saisons, dans les assiettes gourmandes du Café du Château!
Et pour que l’histoire soit encore plus belle, un audioguide est disponible en français, allemand et anglais pour visiter le Potager en toute autonomie, et l’entrée y est gratuite toute l’année. De quoi flâner à sa guise, rêver les yeux grands ouverts et ravir les amateurs de jardins, les écoliers et les familles.
Images
Tatiana Oberson
Responsable communication et marketing